Yess! Deze komkommersoep is heerlijk voor tussen de middag. En raad is? het is heel gezond!
Wat heb je nodig?
- 1 avocado
- 1/2 komkommer
- 1/2 courgette
- 1 teentje knoflook
- 1 citroen
- peper, zout & olijfolie
- 400ml water
- maggi kruiden
Bereiding:
1. Doe de komkommersoep, courgette en avocado in grove stukken in een blender.
2. Voeg de knoflook, citroen, peper, zout, olijfolie toe.
3. Voeg als laatste het water en de kruiden toe.
4. Zet de blender aan en mix tot een egale soep.
5. Je komkommersoep is klaar om opgegeten te worden!